PRODUCT DISPLAY

金槍魚漢堡包

發布時間:2019-11-18

分享到

材料:
用金槍魚生魚片250克、胡蘿卜5厘米、湯汗適量、菠菜4根、鮮蘑菇4個、黃油、鹽、胡椒、色拉油。
輔料:
白蘇5根,細蔥1/4根,雞蛋1個,酒、色拉油各1大匙,醬油1小匙,胡椒少許,小麥粉1匙。
做法:
1、將金槍魚肉切成1厘米的丁后輕輕地敲軟,與輔料混合。
2、把第1項的魚肉分成4等分,擺成圓形。
3、胡蘿卜切成絲,用黃油1大匙翻炒,放入湯中煮。待柔和后再放入鹽及胡椒各少許。
4、菠菜用水燙一下,切成4厘米長。蘑菇切成4片。
5、用黃油炒菠菜及蘑菇,再加鹽、胡椒。
6、用色拉油1大匙,把金槍魚分兩面烤制,再加上3項、5項的輔料。
注:要點是許多蔬菜含有抗衰老的維生素E,制成漢堡包后增加進食樂趣。
高清一区高清二区_色色虎